MARCHÉ SURPRODUCTION MONDIALE

« Le monde continue à produire plus de lait que les besoins du marché et le redressement des prix à la production ne devrait pas avoir lieu avant fin 2015 », analyse la Rabobank. La banque néerlandaise estime que la reprise interviendrait après une phase de croissance plus modérée de la production, cumulée à la stabilisation des importations chinoises et à une demande relancée par la baisse des prix à la consommation et la hausse des revenus.